Les différents types de plonge de cuisine sur le marché
La plonge de cuisine est une pièce incontournable de la cuisine. A travers elle se passe les différents types de travail du métier de bouche comme le lavage, le découpage ou encore le débarrassage des aliments et ainsi que les vaisselles. Actuellement, ce matériel de cuisine se décline en plusieurs formes, couleurs et matériaux. Son installation dans la cuisine est devenu un accessoire de décoration. Pour bien faire le travail de la restauration et de l’hôtellerie, il est indispensable de bien choir sa plonge de cuisine.
Le choix du type de plonge
Dans la cuisine professionnelle, il existe différents types de matériels. La plonge de cuisine en est une de ces matériels. Pour bien faire la décoration de cette pièce importante de la restauration ou de l’hôtellerie, le professionnel de la cuisine a l’embarras de choix pour bien choisir sa plonge de cuisine afin de créer une parfaite harmonisation de forme et de style de votre pièce. Sur le marché, il existe trois types de plonge de cuisine : Il y a les meubles plonge, les plonges sur pied et les plonges à poser. Pour les meubles plonge, elles sont constituées d’un ou plusieurs éviers. Sa mise en place doit être installer sur un placard avec porte. Pour les plonges sur pied sont des éviers simples. En général, elles peuvent être doter d’un ou plusieurs éviers. En ce qui concerne sa fixation, elles doivent être fixer sur les murs et peuvent se décliner avec étagères ou autres accessoires de rangement. Pour finir les plonges à poser sont aussi des ustensiles de cuisine qui nécessite un support pour permettre sa fixation.
Les différents matériaux qui constituent la plonge de cuisine
Pour faire la conception de la plonge de cuisine, il existe différents matériaux qui peuvent être idéals pour sa construction et sa forme. En choisissant le bon matériau, la plonge de cuisine peut apporter un meilleur style dans la cuisine d’un restaurateur ou d’un hôtelier. Sur le marché, il y a plusieurs choix de matériaux pour bien choisir la plonge de cuisine parfaite pour un restaurant ou un hôtel.
- L’aluminium : il est le matériau de l’excellence parce qu’il est vraiment très facile à nettoyer et très facile à dégraisser. Ce matériau est vraiment parfait pour la construction de la plonge de cuisine.
- L’inox : ce matériau se connait par sa résistance et sa longévité. Il est aussi le matériau idéal pour la construction de ce matériel important de la cuisine. En ce qui concerne son prix, la plonge de cuisine en inox est très abordable.
- La céramique : l’ustensile de cuisine fait par ce matériau est très demandé par les professionnels. Son utilisation est très facile parce que la plonge de cuisine en céramique est très robuste.
Combien coûte une plage de cuisine ?
Le prix de la plonge de cuisine varie en fonction de sa forme et sa dimension. Pour faire son achat, il faut tenir compte de son matériau et de son style. En général, le prix de la plonge de cuisine est très compétitif. Par exemple une plonge de cuisine en inox coûte entre les 30 € et 40 €. Mais son qualité est très médiocre. Pour avoir une plonge de cuisine de moyenne qualité, il faut compter à partir de 80 € à 90 € pour s’équiper d’une plonge de cuisine en céramique. Pour la qualité supérieure, il faut se munir un peu plus d’argent. Pour en acquérir une, il faut débourser environ 200 €.