Le vin de Bordeaux est-il apprécié avec le steak ?

Si vous êtes à la recherche d’un vin qui accompagnera votre steak, vous devriez envisager un mélange de Bordeaux. Cette région viticole française est réputée pour produire une variété de vins rouges allant des vins haut de gamme aux vins de consommation courante. La plupart de ces vins sont issus d’un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc, auquel on ajoute un peu de merlot pour obtenir un goût plus doux. Ces vins peuvent être légers et faciles à boire ou corsés et complexes. Voici les raisons pour lesquelles le vin de Bordeaux est apprécié avec le steak. Lire la suite